vin bio certifié ECOCERT FR-BIO-01
Présentation
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Partez à la découverte des ambassadeurs de nos cuvées Bio. Ces zozios rigolos sont à
l'image de nos vins, uniques et hauts en couleur!
l'image de nos vins, uniques et hauts en couleur!
Terroir
Coteaux argilo-calcaires du sud du Luberon.
Vinification
Macération traditionnelle en cuve béton d’environ 3 semaines.
Ecoulage, soutirage puis élevage en cuve.
Ecoulage, soutirage puis élevage en cuve.
Cépages
Carignan
Grenache noir
Marselan
Mourvèdre
Syrah
Grenache noir
Marselan
Mourvèdre
Syrah
Spécifications
Teneur en alcool : 14 % vol.
Conseils
Service
Servir à 15/16°C
Dégustation
Jolie robe rubis intense avec des reflets violine.
Attaque en bouche élégante grâce à des tanins présents et fins, sur des notes de fruits noirs confiturés, de cerise et de réglisse. Final soyeux sur la réglisse douce.
14% alc./vol.
Attaque en bouche élégante grâce à des tanins présents et fins, sur des notes de fruits noirs confiturés, de cerise et de réglisse. Final soyeux sur la réglisse douce.
14% alc./vol.
Accords gourmands
Ce vin accompagnera parfaitement les viandes grillées ou rôties. A essayer avec une épaule d’agneau aux herbes de Provence.
