Présentation
Présentation
Le Mazuret est notre représentation d'un petite bâtisse installée au milieu des vignes, qui servait autrefois d'abris aux vignerons.
C'est cette construction qui nous a inspiré dans l'élaboration de cette cuvée représentative de notre terroir.
C'est cette construction qui nous a inspiré dans l'élaboration de cette cuvée représentative de notre terroir.
Terroir
Anciennes terrasses alluviales de la Durance
Vinification
Pressurage direct. Fermentation alcoolique à basse température
Cépages
Clairette
Grenache blanc
Vermentino
Colombard
Ugni blanc
Grenache blanc
Vermentino
Colombard
Ugni blanc
Spécifications
Teneur en alcool : entre 12 et 13,5 % vol.
Ingrédients & nutrition ›
Conseils
Service
Servir à 11/12°C
Dégustation
Une robe brillante, or pâle.
Au nez, des arômes expressifs de fleurs blanches.
En bouche, une attaque franche et délicate à la fois, avec des notes de fruits à noyaux, d'abricot. Une belle tension, beaucoup de vivacité, et une finale longue et fraîche
Au nez, des arômes expressifs de fleurs blanches.
En bouche, une attaque franche et délicate à la fois, avec des notes de fruits à noyaux, d'abricot. Une belle tension, beaucoup de vivacité, et une finale longue et fraîche
Accords gourmands
Entrées au fromage, poissons et crustacés, fromages de chèvre ou à pâte pressée cuite
