Présentation
Présentation
Ce vignoble d’altitude implanté sur le versant sud (L’ADRET) du mont Ventoux, surnommé le « Géant de Provence », possède un terroir unique qui produit des vins à la fois généreux et dotés d’une belle fraîcheur.
Terroir
Sols argilo-calcaire
Vinification
Pressurage direct. Vinification traditionnelle
Cépages
Grenache
Cinsault
Syrah
Cinsault
Syrah
Spécifications
Teneur en alcool : 13.5 % vol.
Conseils
Service
Servir à 11/12°
Dégustation
Jolie robe rose pâle.
Nez intense, aux arômes de fruits rouges et exotiques.
Bouche franche avec une belle longueur, aux notes d'agrumes (citron).
Nez intense, aux arômes de fruits rouges et exotiques.
Bouche franche avec une belle longueur, aux notes d'agrumes (citron).
Accords gourmands
Apéritifs, cuisine exotique et méditerranéenne, charcuteries, grillades..
